Informações do Produto
Elaborado a partir das uvas Merlot, Pinotage e Cabernet Franc vinificadas em rosé – ou seja, com rápido contato do mosto com as cascas. A segunda fermentação – a qual gera o perlage - se dá pelo método Charmat, por um período de 30 a 45 dias.apresenta aromas frescos e frutados, com uma tonalidade rosada intensa, viva, típica deste processo de vinificação. Na boca é muito agradável, equilibrado, macio e de média persistência. Mostra acidez interessante que harmoniza com seu paladar suave.deal para aperitivos, para acompanhar alguns tipos de frios, pratos leves a base de frutos do mar e carnes brancas (aves e suínos). Temperatura de Serviço: de 04 a 08 ° C. Graduação Alcoólica: 10,5% vol. Procedência:Brasil