Informações do Produto
Coco Seco
Origem
Origem ainda é discutida entre Ásia.
Propriedades
A principal caraterística do coco é a quantidade de ácidos graxos (gordura boa). Contém ainda vitamina A e C e vitaminas do complexo B.
Dicas
O branco do coco é a parte gorda da semente, no caso do coco seco este é seco e dissecado.
Tabela Nutricional por 100g
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Calorias | 501 |
Carboidratos | 47,7 |
Proteínas | 2,8 |
Lipídeos | 35,5 |
Cálcio | 15 |
Fósforo | 107 |
Ferro | 1,9 |
Sódio | 262 |
Potássio | 337 |
Vitamina C | 0,7 |
Fibras | 4,7 |