Informações do Produto
A massa integral é elaborada de acordo com o sistema original De Cecco. Muitas empresas fazem massas integrais sujeitando o farelo de trigo a um tratamento térmico antes do real processo de fabricação. Seguimos um método especial para obter a farinha de trigo que preserva todas as propriedades da fibra e a doce fragrância do trigo. Da De Cecco, direto para sua mesa. O Penne Rigate é originário da região da Campânia, possui cerca de 8mm de diâmetro e geralmente 50mm de comprimento. São perfeitos para cozidos de caçarola com molhos de carne de porco. Excelente para molhos vegetais a base de pimentão, abobrinha e alcachofra.
Refência para cada 100gr. de massa integral Caloria 269kcal Carbo 55g Proteína 9,1g Gordura 1,6g Saturada 0,4g Fibras 4,8g Sódio 0mg