Tempero em pó Açafrão da terra ( Cúrcuma ) 1kg
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Informações do Produto
O Açafrão da Terra em Pó, também conhecido como cúrcuma, é um tempero de cor amarela, aroma e sabor característicos. Ele é utilizado em diversos pratos, incluindo ovos, pickles, molhos cremosos, maioneses, massa, frango, peixe, arroz e pães 12. Além de ser um condimento saboroso, a cúrcuma possui benefícios para a saúde:
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Ação Anti-Inflamatória: A curcumina, o principal composto ativo da cúrcuma, tem propriedades anti-inflamatórias. Diferentemente de muitos medicamentos usados para tratar inflamações, a curcumina não causa danos aos órgãos do sistema digestivo. Ela regula a substância chamada TNF-alfa, que desempenha um papel-chave na inflamação, tornando-a uma aliada no tratamento de doenças inflamatórias e autoimunes 1.
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Benefícios Gerais: Estudos de alta qualidade mostram que a cúrcuma pode trazer grandes benefícios para todo o corpo. Além de sua ação anti-inflamatória, ela é rica em minerais como potássio, vitamina C e vitamina B6 1.
Portanto, ao utilizar o Açafrão da Terra em Pó, você não apenas adiciona sabor aos seus pratos, mas também colhe os benefícios dessa especiaria versátil e saudável