Cogumelo champignon inteiro La Violetera 100g.
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Informações do Produto
Os cogumelos em conserva são preparados com a variedade champignon e têm como característica o alto teor de proteína e o baixo valor calórico. É o cogumelo mais consumido no mundo por ser o mais cultivado. “Saborizantes” naturais, os cogumelos têm em sua composição o ácido glutâmico (do qual deriva o famoso tempero aji-no moto), fazendo com que a sua utilização realce os sabores dos molhos e carnes. Muito consumido por causa do famoso “strogonoff”, onde é ingrediente indispensável, o champignon é também aparece em saladas, molhos, acompanhamento de carnes, aves e peixes, refogado na manteiga, entre outras formas de preparo. Informação Nutricional porção de \"50g (1/2 xícara de chá)\" Qtde por porção %VD(*) Valor energético 12kcal = 50kJ 1% Carboidratros 2,5g 1% Proteinas 0,9g
